Дачный вайб: готовим жаркое на костре
На природе можно развлекаться не только шашлыком — ловите рецепт блюда с дымком.
Топ-10 новых ресторанов в Санкт-Петербурге с маленьким средним чеком
В нашей подборке заведения с хорошей и недорогой кухней, в которых вы еще не были.
Пицца-дог: звучит как кринж, но это вкусно
Любители фастфуда, аттеншен: кулинары придумали соединить пиццу и хот-дог в одном блюде. Как это приготовить?
«Томагавк» из «Горыныча» – рецепт самого маскулинного стейка
Узнали, как готовят мясо в ресторане Бориса Зарькова.
Евразийский ресторанный форум — 2025: лучшие рестораторы о трендах в индустрии
Всё о мотивации персонала, маркетинговых стратегиях и глобальных потребительских тенденциях из уст профессионалов.
Борис Зарьков: «Роботы не заменят людей в ресторанах будущего»
Топовый ресторатор, миллиардер и основатель White Rabbit Family эксклюзивно для GALA поделился мнением о трендах в ресторанной индустрии.
Сезон сморчков: где их пробовать в разных городах России
Первые в году лесные грибы с удовольствием вводят в меню рестораны во всех крупных городах, иногда ставя запредельный ценник на эти почти деликатесы.
Самые креативные и быстрые способы оформления пасхальных яиц, которые будут смотреться на праздничном столе, как картинка из Pinterest.
Перед вами гид от GALA для тех, кто устал от гастрономической обыденности. Мы составили список самых сумасшедших кулинарных сочетаний, которые предлагают казанские заведения. Осторожно, видео вызывает зависть!