В России не понимают тонкую кухню, но зато у нас самый лучший ресторанный сервис
Поговорили с шеф-поваром ресторана Branch Даниилом Суриным о том, как создать десерт по ассоциации с парфюмом и почему в нашей стране очень мало людей разбираются в еде.
Салат-пятиминутка для худеющих гедонистов
Хотя мы привираем — этот вкусный, лёгкий и сытный салат готовится гораздо быстрее.
Такое вы еще не ели: рецепт необычного стритфуда
Совместно с совладельцем BUTTER SPOT готовим сэндвич с куриным шницелем, джемом из говяжьего бекона и салатом «Коул Слоу».
Селедка с яблоком или каперсы? Самая необычная начинка для блинов
Делимся семью небанальными вкусовыми сочетаниями с блинами на каждый день Масленицы, если вам надоели мед и сметана.
На их приготовление у вас уйдет не больше 15 минут.
Хот-доги с креветками и авторское прочтение тирамису: BRANCH bistro обновил меню
Бренд-шеф BRANCH Group Даниил Сурин и шеф-повар BRANCH bistro Владислав Шерстобитов представили больше 20 блюд с неожиданными вкусовыми сочетаниями, освежающими казанский гастрорынок.
Идеальный ужин: готовим говяжий язык с картофелем и зеленью
Рассказываем, как порадовать себя вкусным блюдом в осенний вечер.
Так пасхальное угощение будет смотреться на праздничном столе, как картинка из Pinterest.
Перед вами гид от GALA для тех, кто устал от гастрономической обыденности. Мы составили список самых сумасшедших кулинарных сочетаний, которые предлагают казанские заведения. Осторожно, видео вызывает зависть!