В казанском баре «Эпоха подвоха» появилось полноценное меню
Заведение переосмыслило традиционные татарские блюда и даже добавило коктейли с национальным колоритом.
Рецепт утиной грудки под ягодным соусом
Пошаговая инструкция приготовления нежнейшего птичьего мяса с гарниром из полбы от су-шефа «Трюффо».
7 рецептов романтического ужина для тех, кто совсем не умеет готовить
Простейшие блюда, которые осилит каждый.
Определяем качество вина с одного глотка
Чем отличается производство красного и белого благородного напитка и почему Татарстан не подходит для виноделия?
Шесть ресторанов с постным меню в Казани
От винегрета с эстрагоном до вулкана с теплым соусом.
Рецепт элеша с грушей и перепелкой
Вносим свои коррективы в традиционную татарскую кухню.
Самые дорогие и самые дешевые блины в Казани
С маслом или сметаной, джемом или вареньем, а может, с мясом или икрой? Празднуем Масленицу как положено.
Самые креативные и быстрые способы оформления пасхальных яиц, которые будут смотреться на праздничном столе, как картинка из Pinterest.
Перед вами гид от GALA для тех, кто устал от гастрономической обыденности. Мы составили список самых сумасшедших кулинарных сочетаний, которые предлагают казанские заведения. Осторожно, видео вызывает зависть!