Сегодня появляется все больше способов похудеть, а любители этого занятия не перестают искать новые. Среди множества диет, которые возникают чуть ли не каждый месяц, есть одна, которая за последнее время привлекла особое внимание и стала по-настоящему трендовой. Речь про серотониновую диету. Разбираемся, что это такое, как работает, а также приводим мнение эксперта, насколько серотониновая диета эффективна.
Главная мысль этого тренда в том, что определенные продукты могут повысить уровень серотонина в организме. Для начала разберемся, что такое серотонин? Это такой химикат, который гормон нашим мозгом. Он помогает чувствовать радость, спокойствие, улучшает настроение и даже влияет на сон. Считается, что недобор серотонина может привести к плохому настроению, депрессии и даже перееданию.
Именно поэтому идея серотониновой диеты — это не просто разово сесть на какую-то строгую систему питания и скинуть лишние килограммы, а попытка мягко изменить свой уровень счастья, чтобы легче было справляться с трудностями. Если у человека хорошее настроение, то и желание есть у него меньше.
Основная концепция такой диеты — это продукты, которые способствуют выработке серотонина. В списке продуктов, как правило, присутствуют бананы, орехи, семечки, темный шоколад, рыба, гречка, овощи и фрукты. Все они помогают повысить уровень серотонина. Помимо этого рекомендуется больше гулять на свежем воздухе, соблюдать режим сна и стараться избегать стрессов.
Приверженцы такой диеты (диванные критики) говорят, что люди часто страдают от апатии, и именно это мешает им худеть. К слову, многие из них отмечают, что им становится легче бороться с голодом, когда настроение улучшается. Как результат — появляется желание не только есть правильную пищу, но и вообще жить намного активнее.
Эта диета вышла в тренды по одной простой причине: все люди ищут способы чувствовать себя лучше и при этом не страдать. Западные диетологи говорят, что эта система не просто про похудение, а про улучшение общего состояния. Когда человек чувствует себя счастливее и спокойнее внутри, он реже прибегает к перееданию или вредным привычкам. Кроме того, серотониновая диета не предполагает строгих запретов и очень гибкая: можно есть много фруктов, овощей, рыбу и орехи. Не нужно сидеть на жестких разгрузках или считать каждую калорию.
Конечно, важно помнить, что никакая диета не работает сама по себе. Даже сидя на такой диете, придется менять образ жизни в целом — больше двигаться, спать достаточно и стараться избегать стрессов. И все эти рекомендации как раз совпадают с идеей серотониновой диеты. Она помогает сделать так, чтобы организм сам начал вырабатывать больше гормона радости и счастья.
В целом в этой диете нет ничего опасного — надо просто есть больше полезных продуктов и заботиться о себе. Но у кого-то могут быть аллергия или особые медицинские показания, поэтому прежде чем менять свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом.
Что повышает серотонин
Некоторые продукты особенно богаты веществами, которые помогают выработке серотонина. Среди них, например, бананы. Они считаются одними из лучших помощников на этой диете, потому что в них есть триптофан — аминокислота, которая превращается в серотонин. Однако для его превращения нужны витамины, особенно В6 и магний. Их много в орехах, семечках, цельнозерновых продуктах.
Еще один важный продукт — темный шоколад. В нем есть вещества, которые стимулируют выработку серотонина и дофамина — «гормона счастья». Кроме того, полезна рыба, особенно жирная — например, лосось или скумбрия. В ней много жирных кислот, которые напрямую связаны с улучшением работы мозга и уровня серотонина. А еще в рационе должно быть достаточно овощей и фруктов. Они укрепляют иммунитет, обеспечивают организм витаминами и минералами, что тоже важно для работы мозга и гормонального фона. Не забывайте и о гречке. Она содержит вещества, которые вызывают прилив энергии и хорошего настроения, а также содержит триптофан.
Питание — это важный момент в похудении, но есть и другой — активность. Например, прогулки на свежем воздухе заметно улучшают настроение, потому что солнечный свет способствует выработке серотонина. В дождливую погоду или в зимний период нужно все равно стараться выбираться на улицу, чтобы не засиживаться дома.
Конечно, необходимо соблюдать и режим сна. Недосыпание снижает уровень серотонина и вызывает раздражение. И даже если вы будете питаться правильно, а спать мало — эффект будет минимальным. Стресс и эмоциональные перегрузки — то, от чего надо избавляться. Поэтому обращайтесь к медитациям, дыхательным упражнениям или йоге — они помогают стабилизировать уровень гормонов и бороться с негативными эмоциями.
Серотониновая диета: за или против?
Мы поговорили с диетологом Валерией Астапенко и узнали у нее, насколько можно доверять такой диете и стоит ли придерживаться ее.
— На самом деле мнения экспертов по поводу этой диеты расходятся. Есть те, кто уверен, что это действительно хороший подход, и он помогает улучшить настроение, избавиться от привычки переедать и даже снизить вес. Ведь когда тебе приятно и спокойно внутри, не так сильно хочется заглушить стресс едой. Но есть и те, кто считает, что это не более чем очередной модный тренд, который может немного помочь, если к нему правильно подойти, но не решит всех проблем сразу, — отметила Валерия.
По словам специалиста, серотониновая диета точно поможет человеку начать заботиться о себе больше, чем раньше. Серотониновая диета — это своего рода инструмент, который может помочь повысить настроение и немного улучшить состояние здоровья. Это не магическая таблетка, которая решит все проблемы, но в сочетании с активным образом жизни — вполне хороший и безопасный подход. Не стоит ждать мгновенных результатов или полагаться только на продукты. Главное — это создать внутри себя атмосферу гармонии, заботы о здоровье и счастья. А если это помогает почувствовать себя лучше и избавиться от непродуктивных стрессов, то почему бы и нет?